Diestros en el ayuno: La ciencia del ayuno


Descubra los secretos de lo que sucede en su cuerpo cuando ayuna. ¡Su guía definitiva paso a paso para dominar cada ayuno con confianza!

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«Descubre cómo el ayuno puede transformar tu mente, tu cuerpo y tu energía: ¡aprende las técnicas que funcionan para TI!».

Explore cómo el ayuno puede ayudar con las enfermedades crónicas.

Conozca las diferentes formas de ayuno que se han desarrollado para apoyar el tratamiento de enfermedades crónicas específicas.

Aprenda cómo romper un ayuno
correctamente.

Si termina su ayuno de la forma correcta, mejorará la digestión, mantendrá los niveles de energía y se preparará para el éxito a largo plazo en su viaje de ayuno.

Conozca a sus instructores

Dr. Jose Carucci

Es originario de Venezuela y se licenció en Medicina por la Universidad Central de Venezuela en 1984. Es experto en la supervisión del ayuno terapéutico desde 1985. En 1986 realizó un postgrado en medicina homeopática en la Asociación Venezolana de Medicina Homeopática. Ejerció la medicina hasta 1994, año en que se trasladó a Estados Unidos.

En 1997 obtuvo el doctorado en Educación Cristiana por la Vision International University de California.

Formó parte del equipo de investigación del estudio Hipercolesterolemia del ayuno en humanos y animales presentado en el Primer Congreso de Nutriología, Yucatán, México en 1992.

Dr. Nelly Carucci

Se licenció en Medicina por la Universidad Central de Venezuela en 1988. En 1992 obtuvo un máster en nutrición clínica en la Universidad Simón Bolívar y siguió ejerciendo la medicina hasta 1994, año en que se trasladó a Estados Unidos. Es experta en supervisión del ayuno terapéutico desde 1985.

En 1997, obtuvo su doctorado en filosofía en educación cristiana por la Vision International University de Dakota del Sur.

Formó parte del equipo de investigación del estudio Hipercolesterolemia del ayuno en humanos y animales presentado en el Primer Congreso de Nutrición, Yucatán, México, en 1992.

Obtuvo un Diploma en Nutrición y buena salud en el Instituto Learn en julio de 2021. También obtuvo un Diploma en Alimentación Vegana y Vegetariana en el mismo instituto en octubre de 2021.

Empodereze con la ciencia detrás del ayuno

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Obtendra la confianza y la experiencia para navegar por su viaje de ayuno con facilidad, utilizando estrategias y conocimientos probados para lograr una salud y bienestar duraderos. Tanto si tiene experiencia como si acaba de empezar, el curso Dominio del ayuno le proporciona los conocimientos y el apoyo necesarios para alcanzar sus objetivos con claridad y confianza.

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Le guiaremos en cada paso de su viaje de ayuno. Tanto si es la primera vez que ayuna como si desea profundizar en su práctica, nuestros conocimientos expertos y técnicas probadas le ayudarán a conseguir una salud y un bienestar duraderos.

Obtenga valiosos conocimientos sobre el impacto del ayuno en el cuerpo y la mente, lo que le permitirá adaptar su enfoque para obtener los máximos beneficios y resultados sostenibles.

La Ciencia Tras Los Tutoriales Guiados Del Ayuno

Conceptos generales del ayuno

Cambios metabólicos producidos durante el ayuno

Beneficios del ayuno

Recomendaciones generales para el ayuno


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